САЛО ГОРЯЧЕГО ЗАСОЛА — ДОМАШНИЙ ДЕЛИКАТЕС! Ингредиенты: Вода — 1 л Сало свиное с прослойками мяса — 1 кг Луковая шелуха — 3 горсти Лавровый лист — 2 шт. Чеснок — 7 зубчиков Соль — 200 гр Сахар — 2 ст. л. Перец чёрный — по вкусу Приготовление: Набрать в ёмкость воду, добавить сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и поставить вариться. Луковой шелухи можно добавить больше. Когда вода закипит, положить в неё обмытое сало — пусть проварится ещё 20–30 минут. Снять сало с огня и оставить на 8–10 часов пропитываться отваром. Затем вытащить сало из рассола и высушить. Пока сало сохнет, порезать чеснок тонкими пластинками и смешать с молотым чёрным перцем. Обсохшее сало вывалять в получившейся смеси, завернуть в фольгу и поставить на ночь в морозилку. Приятного аппетита!
«Кухни с душой»-уютое пространство, где каждый рецепт наполнен тёплом и заботой.
Статистика канала
Число подписчиков
Последние посты
TAБЛИЦA BИTAMИHOB
Канал «Кухни с душой» подключен к сервису MaxGate. Контент автоматически синхронизируется между Telegram и мессенджером MAX.
Подключить кросспостингДругие каналы в категории «Еда и кулинария»
О канале «Кухни с душой»
«Кухни с душой» - канал из категории «Еда и кулинария», подключенный к сервису кросспостинга MaxGate. Публикации канала синхронизируются между Telegram и мессенджером MAX, а на этой странице собраны ссылки на обе версии канала.
Сейчас у канала 153 подписчика суммарно в Telegram и MAX. За последние 30 дней в истории MaxGate учтено 706 публикаций, поэтому перед подпиской можно оценить не только размер аудитории, но и регулярность обновлений.
Чтобы подписаться, используйте кнопки «Открыть в MAX» и «Открыть в Telegram» в верхней части страницы. У отдельных постов ссылка может быть доступна в обоих мессенджерах или только в одном из них, если MaxGate получил такой URL из истории обработки.
